നാലുകെട്ട്

നമ്പ്യാത്തൻ നമ്പൂതിരിയുടെ അമൃതേത്ത് [5-ാം ദിവസം ]

ഇന്ന് ഏകാദശിയാണ്. ശുക്ലപക്ഷത്തിലെ സ്വർഗ്ഗവാതിൽ ഏകാദശി. അന്ന് ഉപവാസ വൃതം നോറ്റാൽ സ്വർഗ്ഗവാതിൽ തുറന്നു കിട്ടും.നമ്പ്യാത്തൻ അന്ന് ജലപാനം കഴിക്കില്ല. വായിൽ വരുന്ന ഉമിനീര് വരെ തുപ്പിക്കളയും. ഇരുപത്തിനാലു മണിക്കൂർ.ഫലത്തിൽ മുപ്പത്തി ആറ് മണിക്കൂർ.പിറേറദിവസം അതിരാവിലെ കുളിച്ച് അമ്പലത്തിൽ പ്പോയി തീർത്ഥവും മലർ നിവേദ്യവും ഒന്നിച്ചു കഴിച്ച് ഉപവാസം അവസാനിപ്പിക്കും." താരണവീടുക " എന്നാണിതിന് പറയുന്നത്.

അന്നു രാവിലെ പൊടിയരിക്കഞ്ഞിയാണ്. ഉപ്പും ഇന്ദുകാന്തം നെയ്യും ചേർത്താണ് കഞ്ഞി കുടിക്കുക. എന്നും കഞ്ഞിക്ക് ഇന്ദുകാന്തം ചേർത്ത് കഴിയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. കാച്ചിൽ പുഴുക്കാണ് കൂട്ടിന്. വറുത്തുപ്പേരിയും, നാരങ്ങാക്കറിയും.

ഉച്ചക്ക് പരിപ്പും നെയ്യും കൂട്ടിയാണ് ഊണു തുടങ്ങുക. ചക്കക്കുരുവും മാങ്ങയും, മുരിങ്ങക്കായും കൂട്ടി ഒരു കൂട്ടാൻ. കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ടൊരു ഓലൻ. അവസാനം മാമ്പഴം പിഴിഞ്ഞു കൂട്ടി ഒരു ഊണ്. ചോറ് നല്ല പുളിച്ചമൊരു കൂട്ടിക്കുഴച്ച് ഇലയിൽ വട്ടത്തിൽ ഒരു ചിറ പോലെ ആക്കും. അതിലേക്ക് കഴുകി മൂക്കുചെത്തി വച്ച മാമ്പഴം ഒന്നൊന്നായി പിഴിയും: വത്തലുമുളക് കനലിൽ ചുട്ടെടുത്തത് ഉടച്ച്ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് നമ്പ്യാത്തന് ഹരമാണ്. അതു കഴിഞ്ഞ് വിസ്തരിച്ചൊരു മുറുക്ക് .നമ്പ്യാത്തൻ്റെ മുറുക്ക് പ്രസിദ്ധമാണ്. ഒമ്പതു കൂട്ടം ഐറ്റമാണ് താമ്പൂലത്തിന്.വാഴപ്പോളയിൽ പൊതിഞ്ഞുവച്ച തുളസി വെറ്റില മുതൽ ഇടിച്ചുകൂട്ടിയ പുകയില വരെ നീളുന്നു വിഭവങ്ങൾ.ഗ്രാം പൂ, ഏലക്കാ.കൊപ്രാ ക്കഷ്ണം, ഇരട്ടി മധുരം അങ്ങിനെ തങ്കഭസ്മ്മം വരെ.കോളാമ്പിയിലാണ് തുപ്പുക. മുറ്റത്ത് തുപ്പി വൃത്തികേടാക്കില്ല.

വൈകുന്നേരം അത്താഴത്തിന് കൊഴുക്കട്ടയും പഴം നുറുക്കും .അരിപ്പൊടിയും നാളികേരവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉരുട്ടി വെള്ളത്തിൽ വെവിച്ചെടുക്കും. വെള്ളം വറ്റാറാകുമ്പോൾ നാളികേരപ്പാൽ ചേർക്കണം. കുറുകി ക്കഴിഞ്ഞാൽ വാങ്ങി വയ്ക്കുക. ഉണ്ടപ്പലഹാരവും പഴം നുറുക്കും അത്താഴം. രാത്രി കിടക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തൃഫല കഴിക്കും. നിത്യ യവ്വനത്തിന് നല്ലതാണ്. ഈ തൊണ്ണൂറ്റി അഞ്ചാം വയസിലും ഈ ആരോഗ്യത്തിൻ്റെ രഹസ്യം ഇതൊക്കെയ

ാകാം.

.